Mayoor India（マユールインディア）
（*2008/05/06 移転復活）
・以前、北22条西4丁目にあった南インドカレーの 「Mayoor（マユール）」 さんが
『Mayoor India（マユールインディア） 』 と名前も新たに復活！
（*Mayoor時代の南インドシェフはおらず、あっさり＆とろみが少ないのが特徴となる南インドカレーでなく、濃厚でとろみの強い北インドカレー店に変わってます。）
メニュー表（クリックで拡大）
*カレーとナンは別料金で、カレーを注文した場合はライスoプレーンナンが250円
*以前のスープタイプはないです。
☆ マトンサグワラ ＋ グリーンナン 6/6番 ☆
北インドカレー
・少し変わった器に盛り付けられたカレーは、見ため以上に全く無駄のない濃厚なペーストタイプ。（･･･ミルチさんやタージマハールさん以上に濃いかも。。）
僕はインドカレー店でマトンサグワラがあるとよく頼むんだけど、ほうれん草ペーストのせいか何度か水っぽいものに当たったことがありました。しかし、これは無駄な水分を上手飛ばしてあって、臭みを抑えたマトン、ボリュームも含め完璧でした♪
え〜、南インドカレーじゃないの？って不満はその美味しさで一気に消失！
こんなに美味しいマトンサグワラを食べたのは、DEV DEVIさんやモハンさんのとこ以来です！札幌のインドカレー店の水準がさらに上がりました(^^
グリーンナン
・この緑色のナンは、ほうれん草ペーストを練りこんでいるようです。
見て通り相当大きいサイズである上に、かなり厚生地でもっちりとした仕上がり。
一枚あたりの生地の量は札幌でもトップクラスだと思います、ボリューム満点でした☆
グリーンナンはインパクトある見た目に反してほうれん草の味はあまり感じられなかったんですが、カレーやナンに関して、なぜか緑色の方が美味しそうに見えるから不思議。
貧血気味の方には、マトンサグワラと共におススメです！
* 一つだけ改善した方が良いと思う点が･･･、
入り口が厨房から死角になってしまうお店の構造のためか新規来客に気づきにくいようです。鏡を置くか、入り口の扉に鈴（ベル）を取り付けるかした方が良さそうです。
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インドカレー 『Mayoor India（マユールインディア） 』
住所:北海道札幌市北区北23条西5丁目1-5 コンフォートN23 1F
営業時間：11:30〜15:00、17:30〜23:00
定休日：月曜日（*祝日の場合は営業）
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このカレーは写真で見るとインドっぽいカレーでおいしそうです♪
最近スープカレーに目覚めました。
こんなナンも初めて見ました!!
コメントありがとう。
インドカレーも魅力あってナンも優しい甘みがあって美味しいですよ〜！
カピタさんは今までラーメンが専門だったみたいですね☆
僕もラーメンは好きだし、なかなか美味しいとも思うんだけど、塩分多いので翌朝むくんだり食べ続けるといつか腎臓傷めそうで。あと、油と炭水化物のカロリーが中心で以外にたんぱく質がとれないのも気になるかも。。。(^^;）
さらにさらに、スープはできるだけ飲まない方がよいな〜、って気にしながら食べるのもイマイチなんです！！スープカレー食べまくってますが、スパイスたっぷりで代謝もあがるからなのか、カロリーがそれほどないからなのかよくわからないけど（今のところ）太りません、塩分それほどでもないのかな、翌朝むくみません！
食べ歩いてるのがラーメンだったら、今ごろ絶対太ってました！
って、あんまりラーメンの悪口言っちゃだめですね･･･。でも、スープカレーはラーメン以上にお店によって味が違うし本当に美味しくて面白い食べ物だと思います。
これからちょくちょくブログも拝見させていただきますね☆
宜しくお願いします(^^