ネパール・インド料理RaRa ララ
・インド・ネパール料理 『RaRa（ララ）』
僕が尊敬するカレーシェフ 「 モハンさん（MOHAN DISH）」の出身店でもあります。
（*白石区にあるロイヤルインドはさらにその姉妹店です）
最近西区にOPENした「ANANDA（アナンダ）」や、南区の 「アマン」もそれぞれ札幌市内の有名店の出身だそうです。札幌のカレー店は、どこかのお店で修行された方が独立出店というものが多いようです。もちろん、働いてた店の味を超える自信のレシピを完成させてから独立するでしょうから、今後も徐々に味の水準は上がると思われます
（･･･もう近いうちに頭打ちになりそうな気もしますが。）
メニュー表（クリックで拡大）
・ララのカレーのほとんどはインドカレーですが、一部ネパールカレーもあります。今回はそちらに挑戦！ダルバートを置いてるネパール料理店は本格派の可能性大です！
ネパールカレー
☆ ベダコタルカリ ＋ ガーリックナン ☆
ベダコタルカリ
・羊肉と野菜の入ったネパールのカレー。いつも食べるRaRaのインドカレーと味は大きく変わらない感じもしますが、濃厚さがやや抑えられている印象です。ただ、先日紹介した「ビスターレ×2」さんの明らかに油の量とトロミが抑えられたネパールカレー比べると、とろみ濃厚さ共にインドカレー寄りな気もします。
ガーリックナン
・追加料金でプレーンナンをチェンジできます。
ガーリックのキツイ刺激は加熱によって抑えられ、適度な風味がプラスされています。
カレーもより美味しく感じますし、そのまま食べてもグッドでした！
プレーンナン（*学生おかわり自由）
・比較物はないけど、とにかく大きくてほどよい甘みが絶妙！
RaRaの特大ナンはモハンディッシュにも受け継がれて、さらに姉妹店のロイヤルインドにも！札幌に来てナンのサイズ大きいお店が多いことに驚いたのですがRaRaの影響もあるのかも知れませんね。小麦高騰で各店きつそう･･･。
北区のインドカレー店はどこも安心して勧められる実力店で、北大生も意識してなのか価格も良心的♪
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インドネパール料理『RaRa（ララ）』
住所: 北海道札幌市北区北21条西4丁目1-15
営業時間：11:30〜15:00、17:00〜23:30
（土･日は通し営業）
定休日：年末年始
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ここ、おいしいですよねーっ！
私も先日、初めて行きまして、本気で「明日もまた来たい」って思ったほどでした。
メニューも多いし、しばらく通っても飽きることはなさそうですね。
味付きナンってとても興味があるのですが、それだけを食べて味わってしまいそうで、なかなか頼めずにいるんですよ。
でもガーリックナン、今度試してみたいです。
ここは珍しく、ごまの載ったナンもありましたね。
いつも、豊富な情報量をありがたーく参考にさせていただいてます☆
これからも楽しみにしてますね。
RaRa、美味しいですよね！
僕も本当はほのかな甘みが魅力のプレーンナンが一番好きなんですが、たまには･･･(^^;）
ぶんぶんさんがおっしゃる通り、味つきナンはどれもそのまま食べたくなる惣菜パンのように仕上がるので、カレーとあわせるのはプレーンが一番かな？！
ドライフルーツが嫌いでなければモハンディッシュやロイヤルインド）の「フルーツミックスナン」が気に入ってもらえるかも☆
味付きナンを注文する時、カレーでなくタンドールやモモと合わせて注文すると面白いかなぁって思います。僕が行った日は、みなさんライスを注文されてました。タンドールで焼いてくれる焼き立てナンの魅力も知ってもらいたいって思いましたよ↑ライスだと、カレー美味しかった。って感想になると思うけど、ナンだと、カレーもナンも美味しかったって感想になってお得じゃん！