soup curry gopのアナグラ(ごっぷのあなぐら)〔スーパー玉子&原始肉〕
・soup curry 『gopのアナグラ(ごっぷのあなぐら)』
独創性溢れるアイデアメニューを生み出す、気さくなオーナーはsinさん。
4月17日が誕生日だったということで、どうしても「おめでとう」を言いたくて♪
sinさん、ヒゲを伸ばして格好良い。 貫禄を感じました!
☆ チキンと野菜としめじ(100/50番)+ 原始肉 +スーパー玉子(サービス)☆
すごいボリューム!
特別ライス
・鶏ガラスープで炊いたライスからは、食欲をそそる美味しそうな香り!
いつもの白米が茶色になってめでたさUP!
原始肉
・数ある面白トッピングの中で一番好きなのはコレッ!
ビジュアル面だけでなく、濃厚な鶏肉の旨味とスパイス感を楽しめます♪
ややあっさり激辛系(スリランカ系)
・ゴップさんのスープカレーは、徹底的に鶏の旨味にこだわったベーススープを土台に、主役がスパイスであることを強く感じさせるまさにスパイス料理。調味料に頼らず、塩だけで味を付けるというスープからは、じっくり炒められた玉ねぎ、しょうが、にんにくの旨味を邪魔されることなく感じることができます。
スーパー玉子
・sinさんがお誕生日祝いのお礼にサービスしているこちらもアイデアメニュー、
ゆで玉子をイカのミンチで包んで揚げたものにチーズを乗せて焼いてあります。
遊び心溢れる手の込んだトッピングの数々にもうメロメロ。。
これからも美味しいカレーを作り続けてください!
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soup curry 『gopのアナグラ(ゴップのあなぐら)』
住所: 北海道札幌市西区山の手3条6丁目1-17
営業時間:(平日) 11:30〜21:30(LO21:00)
(日・祝)11:30〜20:30(LO20:00)
定休日:木曜日
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