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Miracle スープカレー ミラクル

Curry Cafe Miracle スープカリー
カリー カフェ ミラクル
Curry Cafe Miracle スープカレー  Curry Cafe Miracle スープカリー
・南家のノーマルでなく、ココナッツスープが激旨との情報を頂きました
大枠でレシピが踏襲されている最寄プロデュース店のMiracle
(*管理人は南家系ではミラクルがダントツで美味しいと思ってます)
ココナッツチキンベジタブル

☆ ココナッツチキンベジタブル 5/5番 ☆
*清潔感あるシンプルな器と美味しそうな盛り付け
ココナッツチキンベジタブル  ココナッツチキンベジタブル
・ココナッツスープ (もっと白濁したものが出てくるものかと…)
…なるほど、、これは美味い!
・鶏ガラ&豚骨の旨味が強いトマトベースのオリジナルスープを壊わさず、クセや甘さばかりを出さない絶妙な量のココナッツのスープトッピングタイプ
・スープの構成に厚みが増し、進化版のスープといった仕上がり
・カツオだしと醤油と思われる和の風味も強く感じます(めんつゆや白だしのような)
・「ゴッワ」っと喉を抜ける濃厚で芳醇な香りはミラクル特有のもの
食後にもその感じが続くのが、なんともたまりません

カボチャ
・特大カットカボチャ
季節がらか、糖度が異常に高い
チキンレッグ
・焦がしチキンレッグ
皮のジューシーさが最高
キャベツ
・キャベツ
わずかに焦がしてあり香りが良く、食感はシャキっと。。。
Coo Dooのとは、違った仕上がり、違った魅力
キャベツ重要



前回の記事はこちら(スープカレー 牛すじの煮込み)






Curry Cafe Miracle,スープカレー,カリーカフェミラクル
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