サッポロファィトリー内に入ってるタージマハールの支店の一つ
・店内にお香の臭いはなく、予想以上に広かったです
・インド人スタッフのみで構成する
・ランチセットメニュー表（クリックで拡大）
*エスニック全体にランチがだいぶお得
・ディナーメニュー表（クリックで拡大）
・タージマハールサッポロファクトリー店の目玉は
毎週水・金のランチのカレー食べ放題（966円！）
（*カレー4種、スープカレー、ライス、ナン、サラダ、パパダ、スナック）
☆ 一皿目 ☆
まずはスープカレーから
・超濃厚薬膳系
アジャンタやこうひいはうすタイプの赤いスープで分厚い油膜
ダシが入ってないのか…？味の方はこうひいはうすのものに似ていて、かすかなにチキンの旨味…やや漢方のようなエグみある後味
（*流行の専門店のスープカレーを想像していると間違いなく物足りない印象を受けてしまうと思います）
・カレー4種、美味しかったものから順にいきます
・シークカバブマサラ
一口サイズのシシカバブ（ラムつくね）がゴロゴロ、やや油多め
肉の旨味が存分にカレーに移り、最もスパイスも効いていました
・バターチキン
トマト、バターと鶏肉が一体となっている
かすかな酸味と深いコクがあって濃厚なカレー
・インドネシアンカレー
ココナッツが効いた女性が好きそうな、マイルドで甘いカレー
やはり、北インド料理に特徴的な油の多さとスパイス使いが残る
・ヒンディドピアザ
少量のラム挽き肉がオクラに絡んだカレー
油は少なく、さっぽりとしていてヘルシー味
・ナン、ライス、マライチキン
・ナン ・ライス
・マライチキン
マイルドな甘みがあるのに、スパイスも効いている
肉質柔らかで、唐揚げのような食感と味 美味い！
☆ 二皿目 ☆
新たにまだ食べてない、ヤキソバとパパダ
（美味しかったシークカバブカレーとナンもおかわり）
・ヤキソバ
日本のやきそばに味や食感も近く、抵抗なく食べられました
・パパダ（豆でできたせんべい）
軽く油を塗られていて、パリッとした焼き上がり
塩気はしっかり
・カレーの方は、シシカバブたっぷり☆
☆ 三皿目 ☆
やめとけばいいのに三皿目…
気に入ったナン、シークカバブカレー、マライチキンそれぞれおかわり
・これだけ食べられて966円、単品で注文してたら、かなりの金額分食べたかも…
…育ち盛りでもないんで、自粛しないとなぁ(´д｀)
自分、、、早い段階で中年太りしはじめるタイプだ、ｌきっと…
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