久しぶりに、SAMURAIの写真を…(夜ver)
連続投稿3記事目 No12
☆ 道産地鶏と野菜10種カリィ 4番 Mildスープ☆
*1 5番以降追加料金発生
*2 管理人は追加料金をケチって4番にしていますが、ベースが辛みに負けない旨味の強いスープなので、辛くしても美味しいと思います
10番くらいまでは余裕か…?
旨味の強いトマト系なので、辛くしなくとも…
・白米・玄米Mixライス * 焦がしチーズ自粛
非常に良い配合と炊き加減だと思います
スープに、ほど良くしみ込むとこがとても良いです
マイルドスープ(+100円)*いつものオレンジ〜赤がレギュラースープ
・シルキーなスープ、トマトベースのSAMURAIのスープに豆乳を加えるスープトッピングタイプみたいですが、ほとんどトマトは感じられなくなります
レギュラースープでトマト感に隠れて主張の弱かった、和風出汁が鮮烈に感じられます 豆乳は、コクやまろやかさに変化して主張しています…まるで別のお店のスープのようです(゜д゜)
・どちらが美味しいか?というのは愚問のようです
本当に好みによります、どちらも旨い
・道産地鶏
SAMURAIは基本は油で調理されたパリパリチキンなので、地鶏を注文した時、柔らか煮込み系チキンが食べられます 柔らかく煮込みすぎ…www
前回の記事はこちら(パリパリチキン&ラムボール&野菜かき揚げカリィ)
