連続投稿2記事目 No11
念のため…
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本日のスペシャルカリィ
☆ パリパリチキン&ラムボール&野菜かき揚げのカリィ 4番 ☆
+焦がしチーズ(ライス)
・野菜かき揚げ
薄付きの衣で野菜の姿が見えるサクっとした仕上がり
スープカレーにかき揚げが合うことを感じました
・ラムボール
スパイスがふんだんに揉み込んであります(゜д゜)ウマー
・チキンレッグも帰ってきてます、やっぱりチキンレッグでないと…
良いダシを出すのは断然レッグ
・大根&ジャガイモ
SAMURAIは当初、大根入り、ジャガイモなしが特徴的だったんですが…
オーナーはジャガイモと大根、どちらか人気のある方を入れようと迷っていたようですが、最終的に両方入れることにしているようです 食べやすいが、食べ応えを失わない適度なサイズの野菜を多種類入れる方向性のようです
柔らかく煮こまれた大根、カリッと素揚げされた食べごたえのあるジャガイモが最高です(*^-^*)
前回の記事はこちら
(パリパリチキン&バジルフランク&フライドオニオン&農家直産野菜のカリィ+焦がしチーズ)
