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Top【中央区】スープカレー>MEDICINEMAN メディスンマン スープカレー

MEDICINEMAN メディスンマン スープカレー

SOUP CURRY SHOP MEDHICINEMAN スープカリー
スープカレーショップ メディスンマン 
MEDICINEMAN スープカレー
前回、辛さへの追加料金をケチって失敗したお店
辛くしてリベンジしようと思います

チキンカリー ホット4

☆ チキンカレー Hot4(+200円)☆


チキンカレー ホット4
きました、赤い!赤い!これがこのお店の辛さMAX HOT4

・ややあっさり辛み系スープ
前回のHot1とは、まるで別のお店のスープのようです、、旨い!!(前回のスープとの色の違いがすごいww)
hot1は油の浮かない完全なあっさり系スープでしたが、辛味をますと油膜が厚くなり、濃厚さコクが増しています
前回、正直言うとコンソメスープのような味気なく平凡なスープな印象が受けたんですが、今回は全く違う。。。
辛さは、辛みとして主張してくるのでは、すべて旨みとして主張してくるんです

つまり・・・
○辛みを増やす = うま味が増える!

前回、そこまでクセになるようなお店ではないなぁ。。と思ったのは辛さの追加料金をケチったせいだったようです
辛さへの追加料金でなく、うま味への追加料金だったんですね



このお店が人気店である理由が今回で、はっきりわかりました
確かにうまい!!








前回の記事はこちら(チキンカレー Hot1)
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