Curry&Cafe Goonies(グーニーズ)
(2008/08/08 NEW OPEN)
・Curry&Cafe 『Goonies(グーニーズ)』
終わったとみせかけて、まだ終わりません。フロンティア!
・オレンジを基調とした清潔感溢れる店内。
写真右に写ってるスクリーンには「ハウルの動く城」!
(クリックで拡大)
スープは3種,
・オリジナル
・トマト
・エビ(+200円)
また、ルーカレー&ナンもあります。
☆ (オリジナルスープ) チキン 3/5番 ☆
3番で表記どおり中辛に感じました。
[オリジナルスープ]
中濃旨味系(あっさりよりの“こっさり”)
・最近、定番になりつつある丸鶏、豚骨、和風だしの組み合わせでしょうか。かつおを筆頭に動物性の旨味が抜群!オリジナルスープに関して、決して奇を衒った味ではないですが、味のバランスが良く取れていて、スパイスも辛味とあいまってキレを感じさせます。オリジナルスープには隠し味的にもトマトは入ってないようです。スパイスはこしょう、ターメリック、コリアンダーが強めでスパイスとニンニクを焦がしたような独特な香りも。やや和風路線で、エスニックに偏らない札幌スープカレーらしいクセのない味わいはきっと万人受けすることでしょう。その他、野菜の調理が素揚げでなく煮込みである点と、圧力鍋調理を思わせる柔らかいチキンレッグも印象的でした。
・ライスには柔らかめに仕上げたスクランブルエッグが添えられます。味付けはされておらず?エビスープなんかだと単調で飽きてくるので、そういった場合に役に立つかも知れないですね。
・適度に甘みのあるスープなので、トマトスープも酸味が出ずにグルタミンが強化されてさらにおいしくなりそうですよ。Coo Dooみたいに仕上がると思うんですが。。。
最近カレーに餓えていたこともあり、とても美味しく感じました!
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Curry&Cafe 『Goonies(グーニーズ)』
住所:札幌市中央区南5条西9丁目1019番地
営業時間:11:00〜22:00(*スープ切れ次第閉店)
定休日:年中無休
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初コメントですが…もうブログやめちゃうんでしょうか?寂しいです〜!
グーニーズ、美味しそうですね♪
ここは以前「マルコ」っていうお店で、スープカレーも出してましたよね。行ったことはないんですけど、前に隣の井泉に入ろうとして、マルコに入っちゃったことありました^^;;;
ブログの方も、きっぱりと。完全にやめてしまうことも考えたのんですが、たまにでもよいからこれからも何とか余裕があるときに書いて行こうと思います。新たに、更新頻度が高い実力ブロガーさん現れると良いですよね。
グーニーズなんですが、行く前に2つほど他の方のブログ記事を読んでそれほど評価高くなかったんですが、僕はなかなか美味しいと思いました!
前は「マルコ」ってお店だったんですね。。
もしかして1メニューだったスープカレーを全面的に押し出すために同じオーナーさんがスープカレー店として名前を変えて再出発ってことはないですかね?
あと、リンクに加えさせて頂きました〜!
もしよろしければ相互リンクしてください〜!!