CURRY GYM CHELSEA(チェルシー)
・ CURRY GYM 『CHELSEA(チェルシー』
地下鉄南北線北12条駅すぐそば。
マンションの1階に入っているため初回、場所が分かりにくいかと思います。
すぐ隣にはタイ風カレーの「スリヨタイ」もあります。
豊平区にある「香楽」はチェルシーの元マスターのお店だそうですよ。
メニュー表(クリックで拡大)
☆ チキン野菜 + モツァレラチーズ 4/10番 ☆
辛さ設定は標準的で、
無料上限の4番でスープカレー的辛口くらい。
ライス
・もちもちとした柔らかい炊き上がりの白米、チェルシーのスープとの相性も良いです。
ややあっさり旨味系
・なんとなく濃いめでトマト系のイメージがありましたが、再食してみるとトマト味はほとんどないさっぱりとした旨味系スープでした。鰹と昆布だし、ごまの風味が和を感じさせます。記憶に焼きつくようなインパクトこそありませんが、コクと旨味は十分。クセもなく食べる人を選ばないバランス型スープに思います。注文してから具をフライパンで焼き上げるパフォーマンスもチェルシーでの楽しみのひとつ。香ばしい香りと甘みを引き出された焼き野菜に期待です。
今回のチェルシーのスープ、どこかのお店に似て感じました。
う〜ん、…キャンベルのトマト味を抑えたらこんな感じになるのかも。
トッピングしたモッツァレラチーズはチーズの中でも最もクセがなく甘みがあっておいしい。軽く加熱して溶かしてから器に流し込まれていますが、ハードな弾力と歯ごたえがあり具のひとつとして食べる感じ!
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CURRY GYM 『CHELSEA(チェルシー)』
住所:札幌市北区北11条3西丁目 ノースタウンハウス1階
営業時間:12:00〜16:00、18:00〜22:00
定休日:水曜日
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ぶうみといいます
いつも楽しくみてます
私もスープカレーが好きで、たまに行きます
よければリンクさせていただきたいのですが、よろしいでしょうか?
初めまして〜!
すごい、お弁当とか日々のあれこれが綴られていてほのぼの系だぁ、結構前からやってる感じ☆
スープカレーの24記事一気に読んじゃいましたよ。もっとスープカレー食べ歩いちゃってくださいね。
さっそくリンクはらせていただきました!
僕のブログは思うように更新できなくなってきましたが、これからもよろしくです。
行動範囲が北区と中央区のごくわずかなので、行くところが限られてるのですが、どしどしスープカレー食べに行きたいと思います。
去年からブログはやってるのですが、雑多な感じです
ちょくちょく(というかほぼ毎日)みてます
よろしくお願いします♪
楽しく拝見させていただいております。
チェルシーって会社の近くだぁ^^
遅くなりました、もう行かれましたか?
チェルシーはクセがなくてバランスの良いスープですのできっとおいしく食べれると思いますよ、ぜひ!