soup curry Yellow(イエロー)
・soup curry 『Yellow(イエロー)』
完全分煙と、黒で統一されたスタイリッシュな店内も魅力！
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☆ じっくり煮込んだラム肉とblue herbのカリー 3,5番/5番 ☆
(*辛さ設定は標準的、無料上限の3、5番でスープカレー的辛口に感じました)
ややあっさり旨味系
・スープと五穀米ライスは、店名どおりターメリックで黄色く色づけされています。スープは白濁豚骨を思わせるクリーミーな甘みと、かつおだしが強烈なのが特徴的。濃厚な豚骨の旨味に反してこってり感はなく、あっさりしているような印象をさえ受けるスープです。メインのラム肉はとろとろになるまでよく煮込まれており、みょうがを主体とするblue herbがスープに香味をプラスしていました。
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Soup Curry 『Yellow(イエロー)』
住所:北海道札幌市中央区南三条西1丁目 12-19 エルムビル1F
営業時間：11:30〜22:00（LO21：30）
定休日：無休
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